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零食也分级 家长要为孩子健康把关

发布时间:2019-10-12 22:01:39

 >  零食也分级 家长要为孩子健康把关 2014-07-10 11:27:31  

孩子放暑假了,一些家长还要为工作忙碌。7月8日,记者走访发现,为了让孩子安心待在家里,不少家长习惯购买各种各样的零食来哄孩子。许昌市健源职业培训学校营养师培训讲师朱红表示,零食也分级,家长尽量别让孩子吃高盐、高糖、高热量、高脂肪的 限制级 零食。

暑假到了 零食畅销

薯片、棒棒糖、雪米饼、油炸青豆 当日,30多岁的市民吴晓琪带着女儿在市区文化路一家超市内购物,女儿选购了一大堆零食,吴晓琪爽快地付了款。

吴晓琪告诉记者,孩子平时学习挺紧张,现在放暑假了,想吃一些喜欢的零食。她虽然也知道零食吃多了不好,但不忍心拒绝孩子。

记者在该超市内看到,零食区货架上陈列着不同品牌的薯片、薯条、巧克力派、果脯、糖果等,外包装五彩缤纷,让人眼花缭乱。在各类零食中,薯片、薯条等膨化食品最受少年儿童青睐,一些低龄消费者一次会挑选好几袋不同口味的薯片和薯条。除此之外,棒棒糖、巧克力派等甜味食品也很受孩子们欢迎。

零食也分级 很多家长不知情

卫生部发布的《儿童青少年零食消费指南》将孩子喜欢吃的零食分为三个级别。第一个级别是可以经常食用的零食,包括水果、纯鲜牛奶等。第二个级别是可以适当食用的零食,包括蛋糕、牛肉片、黑巧克力等。第三个级别称为 限制食用零食 ,包括奶油夹心饼干、冰激凌等奶油类食物,水果糖、果冻等果脯类食品,薯片、薯条等油炸食品以及虾条、雪饼等膨化食品。

零食也分级,家长知道吗?在市区春秋广场附近,记者随机采访了4名带着孩子游玩的家长。他们都表示只知道孩子吃多了零食不爱吃饭,对健康没有益处,没有听说过零食也分级。

膨化食品和 四高 食品

属于 限制级 零食

膨化食品和 四高 (高盐、高糖、高热量、高脂肪)食品属于 限制级 零食。为了追求香甜的口感,这些食品里面添加了很多调味剂,比如香精、甜味素等。孩子长时间食用这类零食,会影响味觉。这就是大多数喜欢吃零食的孩子挑食、不爱吃饭的原因。 朱红说。

她表示,孩子经常吃 限制级 零食,很容易使脂肪在体内堆积而导致肥胖。朱红提醒家长,糖果、油炸食品、膨化食品、方便面、冰激凌等都属于 限制级 零食,一周最多吃一次。家长在给孩子选购零食时,应尽量避开 限制级 零食。

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